Ravintolapalvelut
Ajankohtaista
Esittely
Ravintola Yyterin Dyynissä Yyteri Beach Lomakeskuksessa järjestämme yksityistilaisuuksia. Yyterin Näkötorni toimii tilausravintolana, paitsi kesäkuukausina myös kesäkahvilana.
Menuehdotukset
- menu 1
- suppilovahvero-savujuustopiirakka
- ---
- maissikananrintaa, shalotti- pinjansiemen paistos, prässättyä aurajuustoperunaa ja portviinikastiketta
- ---
- köyhät ritarit
- 36€
- menu 2
- graavia siikaa, mätikastiketta ja ruiskrutonkeja
- ---
- yrttikuorrutettua isokauriin fileetä, timjamiperunaa, suppilovahveropaistos ja konjakkikermakastiketta
- ---
- suklaafondant ja vanhanajan vaniljajäätelö
- 48€
- menu 3
- kampasimpukka- scampivartaita, grillattut kirsikkatomaatit ja rapukastiketta
- ---
- pariloitua kuhaa, keväinen kasvispaistos ja voi-viinikastike
- ---
- tyrni-marenki jäädykettä
- 49€
- menu 4
- räätälöity riistamestarin neljän-kuuden ruokalajin menu, valmistetaan sesongin riistasta
- 55-75€